معكرونة الجبن

موضوع: معكرونة الجبن السبت 22 مايو 2010, 5:01 pm

المقادير:

- كيس معكرونة
مفيوحة.

- 5 ملاعق حليب نيدو مذوب في
ليتر ماء أو ليتر حليب طازج.

- ملعقتين زبدة ومكعبين
ماجي

- ¼ كيلو تقريباً جبن شيدر
البرتقالي أو 4 حبات جبن سليس مقطع.

- ملح وفلفل أسود وقليل ثوم
مطحون.

الطريقة:

- نضع الزبدة والحليب
والماجي فوق النار حتى يفوح.

- نضيف الجبن فوقه
والبهارات.

- ثم نضيف المعكرونة وإذا
كان الحليب سائل كثير يمكن إضافة ملعقة طحين.

- يمكن إضافة جبن كرافت
مبشور أيضاً لنكهة طيبة ومفيدة للأطفال.

» فطائر الجبن