???? زائر
| موضوع: طبختين بالدجاج اللي جوعان يتفضل الأحد 19 يوليو 2009, 1:45 pm | |
| الســــــــــلامـ عليــــــــكمـ ورحمـــــــــهـ الله وبركـــــــاتهـ
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر
زمن التحضير : 5 دقائق زمن الطهي : 12 دقيقة
المقادير
- 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد’ ومسلوقة بطريقتك الخاصة - 1 كوب من عصير الليمون الاخضر - ¾ كوب من عصير التفاح - ملعقتان من النشا
طريقة التحضير
في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة .. في وعاء التقديم ,, نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة
الدجاج والرز بالصلصة
مده التحضير: 5 دقائق مدة الطهي : 20 دقيقة
المقادير
- ملعقة اكل من زيت الخضار - نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات - ملعقة شاي من الثوم - كوبين من الرز الابيض او الاسمر - علبة من صلصة الطماطم - كوب وربع من الماء - مكعب مرقة الدجاج ماجي - كوبين من البصل الاخضر المفروم
طريقة التحضير
يسخن الزيت في وعاء طهي ,, ويضاف الدجاج و الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يصفر لون الدجاج ,, يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج يغطى ونقلل من درجة الحرارة ,, يقلب من وقت لآخر لمده 10 د الى ربع ساعة ,, او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ,, يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات
|
|
شهد الروح المراقبه العامة
عدد المساهمات : 930 نقاط : 6311 الشكر : 7 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 33 الموقع : المغرب
| موضوع: رد: طبختين بالدجاج اللي جوعان يتفضل السبت 28 نوفمبر 2009, 8:42 pm | |
| | |
|
عدراا رسول الله مشرفة منتديات المرأة
عدد المساهمات : 290 نقاط : 5642 الشكر : 1 تاريخ التسجيل : 10/10/2009
| موضوع: رد: طبختين بالدجاج اللي جوعان يتفضل الأحد 29 نوفمبر 2009, 10:43 am | |
| | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: طبختين بالدجاج اللي جوعان يتفضل الإثنين 30 نوفمبر 2009, 12:53 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مع انه لا سلام على طعام الا انه قد استوجب ان اسلم ربما لانني اريد ان الفت انتباه من سبقني لهد الطبق واجعله يتورط في رد السلام عليا وبينما انا التهم كل ما في هد الطبق الشهي هم هم هم هههههههههههههههه تقبل مروري المتواضع
|
|
زهرة الدلال مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1809 نقاط : 8244 الشكر : 23 تاريخ التسجيل : 20/05/2009 العمر : 33 الموقع : المغرب
| موضوع: رد: طبختين بالدجاج اللي جوعان يتفضل الإثنين 30 نوفمبر 2009, 6:20 pm | |
| السلام عليكم الف شكر على الوصفة الرائعة انها شهية بالفعل بارك الله فيك وجزاك كل خير | |
|