منتديات همس الامس
انه لشرف كبير تكرمكم وزيارتكم لنا نتمنى ان نكون عند حسن رضائكم
وان شاء الله ستجدون كل ما تصبوا له نفسكم وتتمناه وهاهي ايدينا نمدها لكم
وندعوكم للانضمام الينا لتصبحوا من افرد اسرتنا المتواضعه وتنيرونا بي مواضيعكم وردودكم النيره بكم نفيد ومنكم نستفيد هنا في همس الامس نلتقي و الى الافق نرتقي سجلوا ولا تترددوا
منتديات همس الامس
انه لشرف كبير تكرمكم وزيارتكم لنا نتمنى ان نكون عند حسن رضائكم
وان شاء الله ستجدون كل ما تصبوا له نفسكم وتتمناه وهاهي ايدينا نمدها لكم
وندعوكم للانضمام الينا لتصبحوا من افرد اسرتنا المتواضعه وتنيرونا بي مواضيعكم وردودكم النيره بكم نفيد ومنكم نستفيد هنا في همس الامس نلتقي و الى الافق نرتقي سجلوا ولا تترددوا
منتديات همس الامس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات همس الامس


 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيلدردشة منتديات همس الامسللاعلان في منتديات همس الامسقانون المنتدى الاخباراعلاناخبار فلسطين العابعالم حواءافلاممركز تحميل
منتديات همس الامس

 

 الســــمك بالطريقة المكســـــيكية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
Anonymous



الســــمك بالطريقة المكســـــيكية Empty
مُساهمةموضوع: الســــمك بالطريقة المكســـــيكية   الســــمك بالطريقة المكســـــيكية Emptyالأحد 19 يوليو 2009, 1:49 pm


السلاااااااااااااااام عليكم ورحمة الله
بسم الله الرحمن الرحيم
الســــمك بالطريقة المكســـــيكية 109_p9081



المقادير

4 قطع سمك فيليه
كاس ونص زيت زيتون
وحدة ونص ليمونة (عصير)
ملح وفلفل اسود
2 م صغيرة خل

الطريقة

نضيف المقادير السابقه الى السمك ونتركها تتخمر في
الثلاجه لمدة ساعتين او اكثر

مقاديروطريقه عمل الصلصه:

كاسه دقيق +كاسه ماء
بيضه
1بياض بيض
1,5 م صغيرة ملح
م صغيرة خميره فوريه

نخلط جميع المقاديرالسابقه ونتركها تتخمرلمدة ساعه فقط
ثم نغمس قطع السمك في الصلصه وبواسطه اعواد الخشب الخاصه
بالشوي نقليها في الزيت حتى تصبح ذهبيه اللون
وتقدم مع الارز الابيض والسلطه وبالعافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهد الروح
المراقبه العامة
المراقبه العامة
شهد الروح


انثى
عدد المساهمات : 930
نقاط : 6552
الشكر : 7
تاريخ التسجيل : 13/10/2009
العمر : 33
الموقع : المغرب

الســــمك بالطريقة المكســـــيكية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الســــمك بالطريقة المكســـــيكية   الســــمك بالطريقة المكســـــيكية Emptyالسبت 28 نوفمبر 2009, 8:43 pm

الســــمك بالطريقة المكســـــيكية Ba2dbac253
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الدلال
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
زهرة الدلال


انثى
عدد المساهمات : 1809
نقاط : 8485
الشكر : 23
تاريخ التسجيل : 20/05/2009
العمر : 34
الموقع : المغرب

الســــمك بالطريقة المكســـــيكية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الســــمك بالطريقة المكســـــيكية   الســــمك بالطريقة المكســـــيكية Emptyالإثنين 30 نوفمبر 2009, 6:22 pm

السلام عليكم

الف شكر على الوصفة والطريقة الرائعة

بارك الله فيك

وجزاك كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الســــمك بالطريقة المكســـــيكية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاجة محشية ... بالطريقة المغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همس الامس :: قسم الاسرة والحياة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: